¿Cómo el cangrejo… o qué? Desde el año 2019 en el país existe una resolución para mantener bajo control la propagación de la “Mosca Caribeña de la Fruta”, conocida como la Anastrepha Obliqua, que actualmente está afectando con una suspensión temporal las exportaciones de mangos dominicanos hacia Estados Unidos.
Esta es la resolución RES-MA-2019-35, como una forma de mantener los controles fitosanitarios que pudiesen presentar los envíos de frutas y vegetales a terceros mercados, y en atención a las normativas de la Comunidad Europea para evitar la entrada a su mercado de productos afectados por organismos nocivos, incluyendo la de los mangos.
Entre los requisitos de exportación figura que los productos sean originarios de un país libre de la mosca, que las frutas cuenten con la certificación de la ONPF (Organización Nacional de Protección Fitosanitaria), incluir una trazabilidad en ese registro y someter la fruta a un tratamiento efectivo libre del insecto, entre otras medidas.
La resolución, firmada por el exministro de Agricultura, Osmar Benítez, en 2019, establece los parámetros de las fosas en las fincas de mangos y la responsabilidad del Departamento de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura, el cual deberá realizar un monitoreo permanente, “utilizando trampas con proteína hidrolizable, cuyos resultados deberían ser remitidos cada semana por el Programa Mosca-frut RD a todos los técnicos del campo.
Entre otras disposiciones, recomienda la poda y señala como resultado del monitoreo semanal de la finca que el indicador de MTP (Mosca por Trampa por Día) no pase de 0.5 para el caso de las exportaciones al mercado de Estados Unidos.
La resolución cita textualmente que “la comprobación de la aplicación de esta medida es responsabilidad de los técnicos e inspectores del Ministerio de Agricultura, previa notificación al productor 24 horas antes del corte”.
Indica que todos los productores de mangos deberán cumplir todos los requisitos de esta resolución, la cual, para su cumplimiento, el Departamento de Sanidad Vegetal deberá trabajar con los sectores involucrados en la producción y comercialización de mangos, “a los fines de tener plantaciones y productos que cumplan con los requisitos fitosanitarios y de inocuidad para los mercados internacionales”.
Tipos de mangos
Mientras unos hablan de que en el país se producen más de 250 variedades de mangos y otros dicen que son 300, lo cierto es que el mango banilejo es de mayor atracción, especialmente el mingolo y el keitt.
Otros mangos con el crema de oro, gota de oro, fabricó, mándame francés, pascual, yamaguí, tommy alkins, plamer, marcelo, morasdito, parvin, manzano, brujito, y cachimán.
Además de Peravia, Baní, el mango se produce en otras localidades sureñas como es San Cristóbal, Barahona, Azua, San Juan, Neyba y Pedernales. También en zonas de Mao, Montecristi, San Francisco de Macorís, Santiago, La Vega, Licey al Medio, entre otras.